商用現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)、商用現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)價格、商用現(xiàn)磨豆?jié){機(jī) 買一送6，現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)的電機(jī)壽命是相當(dāng)長的，更容易出現(xiàn)問題的是刀組、蘑菇頭--兩個直接與打磨切割聯(lián)系的零件。即使是上千元的臺灣麥登，甚至是近3000元的美國進(jìn)口Vita-Mix ，使用一段時間后也需要更換這些零配件。雖然是損耗型配件，不過在使用的過程中若是注意保養(yǎng)，可以使壽命大大延長。
前文提到，現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)長時間打磨將會發(fā)熱量很大，這不僅對電機(jī)有不良影響，對易損配件也同樣是相當(dāng)不利的。刀組內(nèi)部軸承有兩層防水膠，外部有一層防水膠，這些膠圈都是橡膠材料，發(fā)熱容易變形膨脹，由于刀組是直接被帶動高速轉(zhuǎn)動的部分，又是不銹鋼材質(zhì)，所以發(fā)熱量非常大，防水膠受熱后膨脹，再持續(xù)高速旋轉(zhuǎn)就非常易磨損。磨損后則會出現(xiàn)這類機(jī)器常遇到的杯底漏水問題，其實就是防水膠磨損老化造成的。如果漏水現(xiàn)象已十分嚴(yán)重，就需要更換刀組了，因為刀組是一體化封裝，所以是無法單獨更換膠圈的。以下是注意事項：
1、在打磨熱豆?jié){或者是熱玉米汁的時候，不要加入太燙的水或是原料，過熱的原料和水會迅速提高刀組內(nèi)部溫度，加速防水膠圈磨損；
2、打磨完關(guān)機(jī)時不要立即將杯子從機(jī)座拔出，需等待機(jī)器停止平穩(wěn)再取杯，否則蘑菇頭很容易被拔松或變形；
3、打磨好的豆?jié){或玉米汁應(yīng)立即倒入其他容器，不要留在杯內(nèi)，長時間浸泡也會使得刀組更快老化；
4、打磨完立即清洗杯具，將杯內(nèi)殘渣清理干凈，記住清洗時只可沖洗杯子內(nèi)部，千萬不能將杯底刀組齒輪部分弄濕。清洗完畢將杯具倒置晾干。
經(jīng)營現(xiàn)磨豆?jié){除了用到現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)，定會用到現(xiàn)磨豆?jié){紙杯，現(xiàn)磨豆?jié){杯子采購比較簡單，下面介紹下現(xiàn)磨豆?jié){杯子購買的三種途徑
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