隨著當(dāng)今社會的高速發(fā)展，人們對健康保健的意識越來越強，更多的人們開始追求有機(jī)生活，有機(jī)生活象征著一種追求與大自然和諧相處的生活方式，是持續(xù)健康的生活方式。
有機(jī)生活法則之飲食有機(jī)法則
有機(jī)食品——有機(jī)食品從種植、生產(chǎn)、采集、加工、包裝、存儲、運輸?shù)冗^程中嚴(yán)格禁止使用任何人工合成的化學(xué)物質(zhì)包括化肥、農(nóng)藥、生長激素、防腐劑、抗生素等。西方名廚云：看你吃什么，我就知道你是什么樣的人。又有諺語“人，是食物的成品�！弊非笥袡C(jī)生活，首要的是吃有機(jī)食品。除了不使用人工合成的化學(xué)物質(zhì)，有機(jī)食品還不允許含轉(zhuǎn)基因成分，不允許使用輻射、動物不得非自然飼養(yǎng)等，從而真正做到源自自然、富營養(yǎng)、高品質(zhì)、安全環(huán)保生態(tài)。
如何選擇：1、購買貼有“有機(jī)食品”、“非轉(zhuǎn)基因食品”標(biāo)志的食品；2、如果無標(biāo)志，則選擇完美、無畸形的蔬果；3、選擇當(dāng)令的食材，少吃反季節(jié)農(nóng)產(chǎn)品；4、茄果類要比根莖類、葉片類的農(nóng)藥殘留物更少、有蟲洞的蔬果農(nóng)藥更少；5、選擇食物鏈下層的食物，聚集的毒素較少。
認(rèn)識排毒食品：牛奶、香菇、黑木耳、蜂蜜、胡蘿卜、芹菜等有助于排出體內(nèi)的毒素，尤其是牛奶，牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達(dá)70％左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而流失的水分。
有機(jī)生活是一項長期工程，不是一朝一夕能促成的，需要我們堅持有機(jī)信念并持之以恒做下去！ |
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