加工定制：是 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型：米粉,面條,包子,餃子,粉絲,其他 品牌：新金龍
型號：MP65/2型 功率：3（kw） 適用范圍：茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
外形尺寸：1300x500x960（mm）
MG65/2型饅頭成型機是我廠研制的一種成型好、計量準的新產(chǎn)品，適用于小麥饅頭粉加水、添加劑和好面團的成型，面團通過輸送、剪切、滾圓的辦法加工成圓球形饅頭，廣泛應用于機關(guān)、廠礦、學校食堂、饅頭加工單位及專業(yè)戶，也是配置饅頭生產(chǎn)線的理想設(shè)備。
結(jié)構(gòu)特征：
MG65/2型饅頭成型機主要有動力、傳動、輸面、成型四大部分組成。成型軸轉(zhuǎn)速70轉(zhuǎn)/min,成型軸有每500克面粉出5-10個饅頭6個規(guī)格。生產(chǎn)效率每小時可生產(chǎn)4000個饅頭。
工作原理
當電動機啟動后，將和好的面團均勻投入料斗口內(nèi)，在撥面葉作用下，面團被擠壓入輸面殼體內(nèi)，在絞龍推動下，通過出面口、進料套擠出后被上、下成型滾上的切刀切成大小均勻的圓柱形面塊。然后依次進入上、下成型滾圓弧槽內(nèi)。在螺旋槽推動下逐漸揉搓，滾圓形成表面光滑的圓球形饅頭坯。饅頭坯大小靠調(diào)整手輪帶動調(diào)節(jié)板調(diào)節(jié)來實現(xiàn)。 |
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