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天津海參宮品直營(yíng)中心
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| 天津海參市場(chǎng)價(jià)格狀況 |
天津海參市場(chǎng)價(jià)格狀況
天津各大海參專賣(mài)店的海參價(jià)格之間相差懸殊，價(jià)格高的可以在1萬(wàn)到2萬(wàn)元一斤之間，便宜的可以低到2000元左右一斤，那么天津海參海參市場(chǎng)價(jià)格狀況如何，為什么海參的價(jià)格相差會(huì)如此之大呢？為此小編專門(mén)走訪天津各大商場(chǎng)。
近些年，隨著人們生活水平的提高和海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為人們所接受，海參從過(guò)去的奢侈品逐漸走入尋常百姓家，而市場(chǎng)上生產(chǎn)海參的品牌也逐漸多了起來(lái)，天海參海參市場(chǎng)價(jià)格也是五花八門(mén)，各自不同。
海參的價(jià)格是購(gòu)買(mǎi)海參的消費(fèi)者除了海參質(zhì)量外*關(guān)心的問(wèn)題。如今，隨著品牌海參廠家越來(lái)越規(guī)范、政府對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督越來(lái)越嚴(yán)格，各大品牌在海參質(zhì)量上都是力求精益求精讓消費(fèi)者放心，因此，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)海參的時(shí)候就對(duì)海參價(jià)格比較關(guān)心。 
那么，天津海參海參市場(chǎng)價(jià)格狀況如何，是什么左右了海參的價(jià)格？影響海參價(jià)格的因素有哪些呢？  
    影響天津海參市場(chǎng)價(jià)格的因素主要有海參的品質(zhì)、海參的銷(xiāo)售渠道和海參的購(gòu)買(mǎi)數(shù)量等。
海參的品質(zhì)包括海參的規(guī)格：1、海參一般都是按頭數(shù)來(lái)算的，頭數(shù)就代表海參的大小，海參頭數(shù)越少就代表海參越大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就越高，因此價(jià)格也就越貴。
2、海參的生長(zhǎng)年限：野生海刺參一般生長(zhǎng)4到5年以上才達(dá)到捕撈標(biāo)準(zhǔn)，時(shí)間越久營(yíng)養(yǎng)沉積越多，滋補(bǔ)價(jià)值越大，但是價(jià)格也越貴。
3、海參的干燥度：海參一定要干燥，不干的海參容易變質(zhì)，而且因?yàn)楹写罅克址�，格�?shí)際高出了很多。海參分為淡干海參、鹽干海參、糖干海參、凍干海參等。目前，淡干海參是市場(chǎng)銷(xiāo)售*好的，也是價(jià)格*高的。像一些大品牌專賣(mài)店，純淡干底播野生海參價(jià)格通常上萬(wàn)元，普通淡干海參價(jià)格也在4000元以上。海參加鹽、加糖增重可以有效降低成本，一些含鹽量高的海參甚至其中百分之五十以上都是鹽分。這樣的海參一般發(fā)漲率很低，雖然價(jià)格實(shí)惠但是性價(jià)比不高，而一般情況下，大部分商家都不會(huì)將好的底播海參加工成鹽干海參。因此，消費(fèi)者選購(gòu)海參不能光看價(jià)格，要綜合考慮。
4、海參銷(xiāo)售渠道是影響海參價(jià)格*主要的因素，由于店租費(fèi)用和管理費(fèi)用高昂，商場(chǎng)和超市一直以來(lái)有個(gè)不成文的規(guī)定是毛利潤(rùn)在40%以下基本不會(huì)讓商家入駐，也就是說(shuō)僅商場(chǎng)就要拿走40%以上的毛利潤(rùn)，加上廠家自己的毛利潤(rùn)，所以進(jìn)駐商超的海參價(jià)格自然便宜不下來(lái)，一般來(lái)說(shuō)，同樣品牌同樣品質(zhì)的海參在商超的價(jià)格相比在海參專賣(mài)店的價(jià)格至少要貴20%。
在直轄市之一天津這樣的高消費(fèi)城市，影響海天津海參市場(chǎng)價(jià)格的主要因素不僅僅是海參自身成本和品質(zhì)，像一般的天津海參專賣(mài)店，店鋪的面積不大，但是每個(gè)月的房租可都是在1-2萬(wàn)左右，還有員工工資和其他開(kāi)銷(xiāo)，不 |
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