每到端午節(jié),一家人就會(huì)坐在一起包粽子,這是一件多么幸福的事情,然而我們?cè)诎牯兆訒r(shí),煮粽子就是一件大工程,對(duì)于煮粽子的來(lái)說(shuō),有不同的說(shuō)法,有用冷水煮的,也有用熱水煮的,對(duì)于做粽子的公司來(lái)說(shuō)就要用我們的粽子鍋來(lái)煮粽子,用平常的鍋來(lái)煮,要煮三四個(gè)小時(shí),用粽子鍋來(lái)煮四十分鐘就可以煮熟一鍋,這樣就節(jié)省了很多時(shí)間,一天下來(lái)工作效益也提高了,用粽子鍋煮出來(lái)的粽子味道也可口。粽子鍋操作起來(lái)也簡(jiǎn)單,是粽子廠家啊的良好設(shè)備。
分類(lèi):
1、按加熱方式分為:電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、天然氣加熱蒸煮鍋
2、按形式分為:立式蒸煮鍋
蒸汽蒸煮鍋使用注意事項(xiàng)
1、使用蒸氣壓力,不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)定額工作壓力。
2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門(mén)打開(kāi);如無(wú) 疏水器,則先將閥門(mén)打開(kāi)直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門(mén)關(guān)小,開(kāi)啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、 對(duì)安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。
4、 蒸氣鍋在使用過(guò)程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。
5、停止進(jìn)氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開(kāi)啟,放完余水。 |
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