口味是消費者選擇奶茶時最關注的因素。都想出爆品，但開發(fā)產品有那么容易嗎？
低成本的路徑去參加一個奶茶培訓班，費用從幾千到幾萬不等，或者直接在配料供應商那里買配方。但是大家要明白一個道理，這種方式都能打造爆品，那么一堂課收幾十萬、幾百萬都是便宜？
還有一個靠譜路徑是找專業(yè)人士定制研發(fā)奶茶，目前國內行情是一款奶茶的開發(fā)收費5-8萬，開一個店怎么也得有10款產品，這樣算下來光開發(fā)產品費用就可能達到50-80萬！
如果真正要打造爆品，這個費用還遠遠不夠。如果不是一開始就奔著做連鎖品牌去的，根本玩不起。
而且好的奶茶產品，還不只是大家簡單認為的好喝，要味道不錯、喝不膩，價格不高，賣相好，還得成本合適，這是一個消費味覺洞察、調味、包裝和成本科學的系統(tǒng)工程，非專業(yè)團隊真干不了！
就這樣弄出來的產品，還得市場說了算，試錯風險仍然很大。
章魚小數據老譚認為，如果你不具備超級產品開發(fā)能力，強大的媒體資源和運營能力，以及足夠的資本支持，現在的奶茶市場請不要碰。
如果你只是個體投資者，想資金保值，可以投一個靠譜的大品牌加盟店；如果想賺錢，還是找密雪時光吧，投資小服務好，密雪時光飲品憑借著自身獨特的口味優(yōu)勢，迅速進駐國內市場。密雪時光飲品加盟一對一專業(yè)服務，人人愛喝，店店爆滿!廠家全方位支持，手把手教你賺錢!密雪時光飲品加盟港式餐飲，全系列200多種產品，品種齊全，人人愛喝，店店爆滿。嚴選原料，新鮮果、上等茶。 |
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